続「越後屋」

続「越後屋」

　新潟へ来ると、私の定番は「ホタルイカの沖付け」と日本酒です。

　今回ももれなく注文しました。

　日本酒との相性は抜群です。今回はお昼なので２合で止めました。

　そして最後に「へぎ蕎麦」をいただきました。

　蕎麦通としてはたまに食べるへぎ蕎麦は舌のリセットのようなものです！

小峰歯科医院オフィシャルブログ
　　　

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