陶芸釜
私の奥さんの父親は医師であり、陶芸家でもあります。
先日、一晩中釜を焚き温度を管理しておりました。
上薬の色が良く出ないとか、相当苦心しているようでした!
しかし、この電気炉を一晩中焚き、その炎の迫力は凄いものでした。
陶芸釜
私の奥さんの父親は医師であり、陶芸家でもあります。
先日、一晩中釜を焚き温度を管理しておりました。
上薬の色が良く出ないとか、相当苦心しているようでした!
しかし、この電気炉を一晩中焚き、その炎の迫力は凄いものでした。
純米大吟醸50「獺祭」だっつさい
「八吉」では最初から日本酒の利き酒をしました。
純米大吟醸50「獺祭」は以前池袋の居酒屋でいただいたことがあります。(このブログでも紹介したかも?)
とても美味しいお酒です。
今回、ボトルを紹介するのは初めてだと思います。
結局、この日は銀座で二次会、三次会は六本木で朝5時まで続きました!
久々のオールをやってしまいました。