ホヤの塩辛

ホヤの塩辛

私はある日突然、ホヤが大好きになりました。

それ以前は逆に大嫌いだったのです！

１５年位前に石巻へ釣りに行き、ホヤが釣りのエサでした。

そこで仲間がもったいないから、食べようと言う事になり食べたのです。

私は嫌いだからと断ったのですが、全然違うから食べてみな？と言われ食べてみました。

すると今まで違う味に思えたのです！

やはり新鮮だったのでしょう！

以来、ホヤが大好きになったのでした。