冬瓜

「冬瓜」意外に美味しい食材！

　現在、待合室に展示してあります見事な「冬瓜」は患者さんから寄贈されたものです。この「冬瓜」は特別際立つ味ではありませんが、調理方法によっては本当に美味しい味になります。しかも、調理法はたくさんあります！

　私の大好きな食材の一つです！

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