中国産のプラム
中国人の方が女房の実家へ来訪しました。
そのお土産の中に「プラム」がありました。
そのプラムがとても美味しかったです。
美味しくてついたくさんいただいてしまいました。
よくプラムを食べ過ぎると下痢をすると言われているようですが、全くなんでもなかったので安心しました！
焼きニンニク
子供たちから「焼きニンニク」をいただいた。
お酒のトモに最高である！
それ程臭いもきつくないようである。
パッケージが凝っている。
最近はこういう変わった商品が多い。
石垣島の「ラー油」もしかり、天然素材による添加物の無い商品が売れるような気がしております。
スライスしたニンニクである。味がよく滲みてとても美味しい。
チリワイン「ＰＡＳＱＵＡ」
最近安くて美味しいワインの代名詞なのがチリワインである。
先日もチリワイン「ＰＡＳＱＵＡ」を購入して晩酌でいただいた。
濃厚でとても美味しかった。
近頃、週に２本以上いただいている。その分、日本酒から離れている。
お陰で飲み過ぎが少なくなっている。
それにほのかにリスベラトールを期待している部分もある。
「ピオニーウォーク」
先日のバーベキューの素材の仕入れは東松山市高坂にできた「ピオニーウォーク」にて購入しました。
初めてでしたので、どこに何があるのか？わからないので苦労しました。
とにかく広いスペースで多数のお店が入っております。
この「ピオニーウォーク」での買い物はコンシェルジェを活用するのが一番と気づきました。
写真は当地で行なわれていたミニコンサートです。
バーベキューでのスパークリングワイン
今回のバーベキューには先ずは大好きなスパークリングワインで乾杯しました。
１本はカルフォニア産のワインとイタリア産を開けました。
カルフォニア産はさっぱり系でしたが、イタリア産は香りも濃くもあり美味しかったです。
しかし、最終的にはビールをたくさん空けてしまいました。
バーベキュー時に筍掘り！
バーベキューの時に子供たちに筍掘りをさせました。
私も筍堀は久しぶりです！
そして焼いて食べました。美味しかったです。
バーベキュー
連休（ゴールデンウィーク）中にバーベキューをしました。
前日から材料の仕入れなど準備ばんたんで朝からテント張りなどをしてスタートしました。
さすがに両親等もお肉はあまり食べないので、高価な牛肉は少しにしました。
その分、魚介類をたくさん焼きました。
昔はよくバーベキューをやりましたが、今回久しぶりです！
「ツブ貝」
私はツブ貝が大好きです！
しかし生のままより、少し炙った方が美味しいと思っております。
炙った方が生臭さが無くなり、香りが強くなり柔らかさが出て美味しさが増すような気がします。
「大根や」ではツブ貝の肝を煮てだしてくれます。
日本酒「十四代」
「田酒」の後に「十四代」を注文しました。
ちょっと順番を間違えましたが、だいぶたくさんお酒をいただいた後だったので水のように呑んでしまいました。
「十四代」は「田酒」と比較するとフルーティーで呑み口が良く、軽く感じるので水の如く呑めてしまうのでした。
どちらも大好きなお酒なので満足しました！
２次会の居酒屋で「田酒」
松田麻美子先生との夕食会の後、二次会を近くの居酒屋で行ないました。
今回は日本酒の「田酒」がありましたので、早速注文しました。
しっかりした味で私の理想のお酒です。
やはり美味しかったです！
なかなかお刺身も美味しかったです！
シズラーのワイン
前回、ご紹介しましたベジタリアン向けのレストラン「シズラー」ですが、ここではワインをよくいただきます！
今回もワインをいただきました。
ほとんどがカルフォニアワインだったと思います。今回、最初はオーストラリア産でした。美味しかったです！
松田麻美子先生とシズラーで！
松田麻美子先生がヒューストンから来日毎に新宿の「シズラー」で会食をさせていただいております。
今回も１１名も集まりました。
日本にもこういったレストランが増えて欲しいです。
何と言っても特徴は有機野菜のサラダバーです！
いつもは９時に松田先生は帰られるのですが、今回１０時を廻ってしまい、慌てて帰られました。したがって、先生を囲んでの記念撮影は叶いませんでした！
八重桜満開！
今年は本当に長々と桜を楽しむことができました。
まだまだ山間部では八重桜が見頃です！
この写真は１０日ぐらい前のものですが、まだまだ見ることができます。
明後日、群馬県の山奥へ行きますので、桜が楽しめると思います。
新「プラセンタカプセル」
昨日、紹介した「プラセンタさくら」とカプセルも発売されたようです。
旅行などではコンパクトでとても助かります！
家の奥さんはこれが大好きでこちらを愛用しております。
新「プラセンタさくら」
当医院での大人気の「プラセンタ１００００」に新製品が誕生しました。
特徴は医療用のヒアルロン酸が多量に配合されております。
発売と共に大人気になっております。
連休前に在庫切れになりメーカーに注文しましたが、間に合いませんでした。
この「さくら」はクリニック専用だそうです！
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