視覚障害者きうっちの自立への道

視覚障害者きうっち(S52年生)が気の向くままに日々の生活をツラツラとつづるブログ

在勤生活264日目

2013-09-30 19:36:20 | 在勤生活
■今日の午前中にしていたこと
 先週末、余ったカレーの残りを使ってカレーうどん炒め?なるものを作ってみました。
カレーを作った際、余ったカレーをカレーうどんに流用することは常道だと思うのですが、
今回わたしは「いつもそれだと何だか面白みがないよな~」ということで、今回は何となくゆがいたうどんを炒めてそれに余ったカレーをあえてみることにしました。
正直かなり実験的要素が強かったのですが(汗)、これが思いのほか中々美味しくて♪というかわたしが作る場合、フツーにカレーうどんを作るよりも
こちらの方が正直美味しいのではないかと思いました(笑)。

■今日の午後にしていたこと
 今日のお昼は、冷凍食品のチキンナゲット12個。
本当は前述のカレーうどん炒め?の残りを食べようかとも思っていたのですが、昨晩作ったコイツが思いのほか中々上手くて全部食べきってしまい(笑)、
冷凍庫の中もそろそろお掃除しないといけないし、ま、いっか♪ということで今日のお昼は手抜きな感じでこれ。

 ところで早いもので9月ももう終わりですね。というか気が付いたら今年ももう4分の3が終わろうとしております(笑)。
この時の過ぎる早さは一体何なんでしょう?という感じです。お仕事の方は最近ハッキリ言って暇ですね。
暇、というとちょっと御幣があるかな。近頃あんまり実務的なことをしておりません(苦笑)。
他の人と業務の打ち合わせをするためにせっせとスカイプで通話をしているという感じ。それにしてもこの半年くらいで随分スカイプを「普通」に使いこなせるようになっていました。
たまに思うんですよね。こんだけ普通にスカイプを「当たり前」のように使いこなしていて「オレって実は凄くね?」みたいな(笑)。
ま、それはただの思い上がりなのでしょうけど、最初の頃はあれだけ悪戦苦闘していたスカイプをこれだけ使いこなせているというのは自分でもやはり驚くばかりです。

 そして今晩の晩ご飯。今晩は夕方からホームヘルパーさんがウチに来て夕食を作ってくれる日なので
今晩はこんなものを作ってもらうことにしました。白いご飯、アジの開きが2枚、豆腐と細切り大根の味噌汁、じゃがいもと玉ねぎと豆腐と鶏肉他多数(汗)の煮物、そして茄子とピーマンの塩こうじ炒め。

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