京風うどんすき 権太呂鍋

京都・権太呂です

聞きなれない名前の主からの電話から数日後。。。


ココロの友・仲良くさせていただいている夫妻より、
納車で賑わうご家庭に到着したものと
同じものが到着しましたよ

ええええええええええええ、早くも納車祝いでつか

まだ船にも積んだ報告はありませんよ

何かの間違いかと思いきや、
話題の美味しいものを是非食べて頂きたい！
そして美味しいものを同時に味わい共有したい！
贈り主様の有難いお言葉が

お店からの電話は、超ナマ物なので配達日を
指定してもらうための電話でした・・・さすがです


京都・権太呂からの素晴らしき素材が


色々出てきて・・・
車海老・・・おが屑の中にエビちゃんが
これ、かなり盛り上がりますよ
凄いボリュームです


右隅には・・・かしわ
鶏ですね。。。これが激軟らかくてド・ビックリ
まぁ～かしわ・・・なんて呼び方、イイですね
愛知県・関西方面ならではですかね

京野菜もたっぷりです

一緒に食べる人数を急遽増やしたので、
増量分の野菜を近所で購入してきたのですが、
京野菜の柔らかさと味の差にビックリ
野菜１つにしてもその辺のモノが入っているわけではなく、
厳選されたモノが・・・素材は大事ですね


こんなにゴージャス鍋なんですよ


車海老を・・・うわーーーーー
ガンガン動くじゃないですか
この子達。。。生きてるじゃないでつか
さすがクール宅急便・・・新鮮素材です


鍋奉行は私の役目・・・
しおりを読みながら厳しく早食いを取り締まり、
上手に作り上げました


お鍋のベースとなる権太呂のだし汁
これが絶品＆絶品
まずはこのだし汁をレモン汁を入れて召し上がれ
コイツは何杯でもいけやすね

専門店の味が見事に家庭で味わえます

ここまで徹底した素材パッケージならではですね。
納得の味であり、本家・権太呂にも行ってみたくなる
素晴らしい鍋でした

お取り寄せをお勧めしたくなる絶品料理です


おうどんも頂き、最後は雑炊でフィニッシュ
おうどんは特に、

権太呂のうどんは、
味、コシ、のどごしの良さのバランスが自慢。

と言われるだけあって絶品です
すげーーーーーお腹いっぱいでつ

こんな高価なモノを納車前祝ということでアザース

寒い夜をポッカポッカにして頂きました、
仲良し夫妻にカンパイ