富士山の麓にある富士スピードウェイで開催された野外ロック・フェスティバル「UDO MUSIC FESTIVAL 2006」に参加した。
出演するミュージシャンは、バディ・ガイ、プリテンダーズ、CHAR、フォープレイ（ラリー・カールトン、ボブ・ジェームス他）、ドゥービー・ブラザーズ、ジェフ・ベック他多数でインディーズ系の日本のバンドを含めると30もの演奏が4つのステージで行われる。メイン・ステ . . . 本文を読む
ラムやマトンなど羊肉のバーベキューを日本では「ジンギスカン」という。
「ジンギスカン」といえば、13世紀に騎馬隊を率い、ユーラシア大陸に強大なモンゴル帝国を作った歴史的英雄である。
単純だが、モンゴル＝ジンギスカン＝羊料理という図式が成り立つ。
内モンゴルに行くに当たって、まず思ったのは、ラム肉を堪能しようということだった。
まず、初日はラム肉の火鍋を食べに行った。
火鍋とは . . . 本文を読む