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2017年夫婦でバイク旅全国制覇 2023年 20年続けて来たカブ主返上‼︎

勝食@勝山

2012-03-21 |  ┣ (*´▽`) 福井 


スキーのために勝山まできたんだけど、美味しいもんも食べたいやねぃ。

全く何にも情報がなかったので、助手席コンシェルジュのあちきが携帯ででチャキチャキ検索。
永平寺町に何やら話題のお蕎麦屋さんがあるらしいと向かうけど、ちょうど12時。
予想通りのお待ちの列。。。断念(なにせ、並んでまでごはんが食べられない “いらち”な元大阪人ですから。)

とりあえずかっちゃま市内へと、ここでもコンシェルジュが発見!ソースカツ丼屋さん。
んが、駐車場がいっぱいやん。。。

がーーん。。。と凹む間もなく向かいを見ると『そば処』の文字。
よっしゃ~!と行ってみると ここも車がいっぱい。。。が、運良く2台ほど出て行かれましたよ。
すいい~っとラパンを停車させてお店にイン!

店名は『勝食』(昔は勝山食堂だったらしい)

頼んだのは醤油カツ丼と勝山のおろしそばの「カツ丼セット」カツ3枚(1,200円)ミニはカツ2枚(980円)

醤油カツ丼ん~~?福井っちゃー ソースカツ丼じゃね?
と思われる方も数々おられましょうが、なんのなんのこの醤油カツ丼 イケます。

サクッと揚がった薄めのトンカツに絶妙な醤油出汁がからんでて、ご飯上の野菜とともに あっさり。
近場だったらまた食べたいなぁ。

おろしそばは 辛味大根と思いきや、普通の大根おろし。
甘めのつゆとともにダーッとお蕎麦に掛けて混ぜ混ぜして食べる。
ごくごく飲めるつゆ。
お蕎麦自体もも美味しかったっす。

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