【パン工房ダンデリオン評判記】口コミからの紹介 from 食べログ

　　　
日本人が作った究極のパン　風来坊lon （201） さんの口コミ

何とも凄いパン屋さんである。

日本人の作った、日本人のための究極のパンである。
私は、日本で、ここより美味いパンを食べたことがない。
少なくとも、この値段において、比類なき最高峰であろう。

場所はものすごくわかりづらい。
ナビがなければまず辿りつけない。
いや、最後まで辿り着こうとしてはいけない。

道が狭すぎる。
最後の角を曲がってはいけない。
ほぼ間違いなく、あなたの大切な愛車を擦ることになる。

しかも営業しているのは、平日10:00-14:00だけ。
土日はクローズしている。

店は、古家の軒先にある
店と呼ぶことも憚られるくらい小さな小さなプレハブ。

奥様が一人、丁寧に丁寧に説明をしながら
一つ一つのパンに愛情を注ぎ込めながら袋に入れてくれる。

湯ごね230円
チーズベーグル150円
コンソメ・ガーリック＆チキンフランス210円・・・

小さな店だが、パンの種類の多さにも驚かされる。
こんなに美味しいなら、いくつかのパンに絞って手間を省いても良いものなのに、
決してそうしない。

あくなく探究心というか、心意気というか
パンを作ることが楽しくて楽しくて仕方ないということがストレートに伝わってくる。

そう、これは良い意味でプロが作ったパンではない。

偉大な素人が創り上げたとてつもなく素敵な、もっちもっちの日本のパンだ。

【食べログの投稿掲載記事をそのまま転載させて頂きました】

本日は娘の幼稚園での卒園式に出席する為にお休みを頂きます！

ＫＩＭ ＯＦＦＩＣＥ は3人体制（折笠・並木・島崎）での営業でございます
個人的に私はお休みをいただいております…

併設の工場ならびに代理店・東京アライアンスも通常通り営業しております