冬の前に・・

雪が降り積もる前に 畑の冬支度

たくあん用の大根掘って、干す

越冬野菜として保管する大根

種類、種まく時期は、違うが収穫は同じ時期

本日は、大根と人参 掘ってきました

中には 私と同じで 真っ直ぐキレイに育たない物も・・

少し色っぽい大根





色白で 艶めかしい

人参は赤いのはずが・・

色白の人参



同じ種からなのに・・

葉っぱも臭いも人参、中も勿論 白い

生でかじったら やはり人参の味でした



一休みしたら、大根の干す仕事です

家庭での消費程度の畑なので、少しずつ面白さも出てきています

売るほどの野菜を 作っているのなら 大変で 嫌になるだろうな・・