講座の記録「中国茶で味わう美味しい飲茶」

２月２１日（火）に「中国茶で味わう美味しい飲茶」を開催しました。

家庭でもできる本格「飲茶」の作り方を学びます。

メニューは、黒コショウ風味の焼き豚、ヘルシー野菜のパオズ、エビ蒸し餃子、カニの爪の揚げ物、タピオカ入りマンゴーデザート、中国茶です。

さまざまな調理器具が揃っています。

 

香ばしい香りとともに出来上がりました

中国茶の淹れ方を教えていただきながら、美味しくいただきました。

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