鯛塩そば 灯花 （とうか）

　荻窪駅直結ルミネ５階のラーメン屋。真鯛だし茶漬けなどラーメン以外のメニューも充実。

冬限定の真鯛味噌ラーメン（税込950円）を発注。　以下は、店の口上。
黄金色に輝くスープが特徴の「鯛塩そば」が名物です。

美味しさの秘訣は、国産の新鮮真鯛を贅沢に使用したおだしスープは、あっさりと上品な味わい。
鯛スープに合わせたオリジナル麺との相性も抜群です。