海老、海老ソースのスパゲッティ

写真は海老、『海老ソースのスパゲッティです』

オリーブオイルでイカ、と剥き身の海老、アスパラを炒め、海老ソース、トマトソース、茹で汁を加え

茹でた麺を加え混ぜ合わせて皿に盛ります。

飾りに深海エビの唐揚げとフレッシュバジルをのせたら完成
自家製パンも付いてます。お皿のソースをつけて食べてください

ビストロKOHEI［甲丙］は 楽しくこだわるイタリアン。珈琲、紅茶も本格的、食材は地元とイタリア産中心
URL http://blog.goo.ne.jp/kohei6446

ビストロＫＯＨＥｉ 営業時間 １２～２３時 オーダーストップ22：30 0972‐22‐6446 大分県佐伯市中村南町9‐3

深海えび・やはり・・・

深海えび・７月になり解禁です。仕入れに
佐伯市蒲江尾浦に仕入れに行ってきました

早速く持って帰り海老ソースの仕込みです
海老の色が変わらないうちにということで
時間との競争です！

美味しい海老のソースの完成です

今日から「海老・海老ソースのトマトクリーム
スパゲッティ」食べれます。
１２００

週末ランチはCJOコラボの
　ホワイトアスパラのスパゲッティです
コラボディナーも夕方からオッケー！！

ビストロKOHEIシェフ
０９７２－２２－６４４６