ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

カレーの秘密ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

2011-01-21 10:30:40 | 日記

復刻版ビーフカレー・28年前に作りました。

秘密のひとつは

玉ねぎをじっくりいため・トマトソースを加えてます

あまみと酸味をだすためです。ほかにも

色々あります秘密はまたね!

 

さて昨日のつづき・・・

山で作業をしたあとに

「いか黒ちゃん」と鶴見にエギングにいきました。

今シーズン初のキロオバーです。

あーーたのしかった。

黒ちゃんも一匹ゲットでした。

 

さて今日もとっても冷えるので

おすすめとランチは

これ

トマトスープのスパゲッティです。

野さいもたっぷりはいってます。

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446