ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

どらいとまと 

2011-05-22 18:09:48 | 日記

ドライトマトって食材面白いです

まず、熱湯で3~5分くらいやわらかく、もどします

このもどし汁、別の料理につかえます

 

もどしたトマトを、小さく調理ハサミで切りオリーブオイルに漬けておきます

今日とあしたのおすすめは

「ドライトマトと塩漬ケーパーを使った新玉ねぎのスパゲッティ」

  

はいこれです。

 

昨日から、音楽・アメリカのふるいジャズをダウンロードできるようになりました

教えてくれた方々、長い時間ごめいわくをかけました

この場をかりて、お礼を申し上げます

 

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446