ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

うれしい初物食材届きました

2012-02-26 20:50:22 | 料理

今年初物です。

 

この川野さんのミニトマトとってもあじがこくって美味しいんです

 

岩本農園さんの

シシリアンルージュトマト と 緑色の野菜『アイスプラント』って言うそうです

食べると酸味と塩味がします。これ少し前から知ってたんですが  が  がぁ!

なんと作り方が塩水をかけて作るそうです。  ベっエぇ”~~ しし知らなかった

 

そして、今日のおすすめは

 『生椎茸のトマトソーススパゲッティ』です。

生と言うだけあって触感がぷにゅ ぷにゅと美味しいです

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446