おさかな

ゴールデンウィークに入り、昨日我が息子達がそれぞれ
犬3匹を連れて帰ってきた。

しばらくは、賑やかな日々になりそうです。

長男が、手土産で携えてきたのは、これ！



「スズキ」です。

新聞紙の大きさからすれば
約70センチあります。

morisonもこんなに大きいおさかなは捌いたことが

あまりありませんので、さて、旨く捌けるかどうか疑問です。




早速、悪戦苦闘の末、三枚に下ろ洲琴ができました。

が、少しグロテスクになりますので、画像は

控えます。



そして次に『シマアジ』！



これも三枚に下ろします。