ごちそう朝ごはん

朝ごはんが楽しみで朝起きる、そんな種類の人達がいる。

私もその部類に入る。

 

毎日メニューは決まっているわけでなく、その日の気分で決める。

前夜の夕飯が重めだった翌朝は、軽めに、オートミール。

しっかり食べたい日は、ワッフルに、ソーセージに、ポテトのソテーにスクランブルエッグ。

普通に朝ごはんの日は、

食パン2枚と卵にハム、チーズをフライパンで焼いて挟んだハムエッグチーズトーストサンドか、

簡単に、食パンにハムエッグフライをのせたり、する。

寒い時期は、どうしてもホットサンドがいい。

ごちそう朝ごはんを楽しみに夜床に就く。

 

ただ、朝ごはんの材料を切らしてはいけない。

夕方、翌朝の朝ごはんに食べる、ハムか、ベーコンか、ソーセージのうちのどれもなかったら、しまった！と慌てて店に買いに走る。

パンがなければ、小麦粉でワッフルやパンケーキにしたらいいが、そうするためには、ミルクと卵が必要になるので、それらの材料は切らさないようにしている。とても重要な事なのだ。朝ごはん。

朝ごはんの為にだけ、「わざわざ、夕方から買い物に行くの？」と、おかしがる子供たちだが、朝ご飯好きにしかこの気持ちはわからない。

 

朝ごはんがおいしいと、その日一日気分良い。

 

さて、

かれこれ、このブログを書き始めて10年近くなると思う。

書き始めたころは、当然だが、今より10歳は若かったわけで、

文章もスムーズに出て来たし、誤字脱字も、あまりなかったように思う。

今は、文章は出てこない、誤字が多い、10年で頭の方もかなり老化が進んだようだ。

 

それでも、書けば少しは、脳を使うはずで、老化防止に役立つと思いたい。