こまくさ日記 

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完熟イチジク

2023年09月21日 08時42分00秒 | Weblog
めぐみ館で販売している、イチジク無花果のジャム用箱入り2.8キロ入り😍
良いのがある時に欲しい、とお願いしていた、木で熟した完熟イチジク、今日のは、とっても綺麗で美味しそうだから、と友人の息子さんが買ってきてくださいました🙏
ありがとうございます😊
ジャムやコンポートやジェラートも良いのですが、砂糖を加えるのはもったいない‼️
必要ない‼️
そのままパクリパクリパクリ😋
そのままパクリする数日分を残して、あとは綺麗に洗って水分を拭き取り、ふたつに割って中を確かめてから、半分ずつラップして冷凍。
暑い昼間にシャーベット代わりにかじると最高に美味しい🤤炭酸水に入れて少し溶かしながら🤏食べても美味しい😋
ヨーグルトに入れるには大きすぎるので、小さく切ってジップ袋に平たくして冷凍。
完熟蜜入りイチジクなので、自然の甘さで充分です。
これで当分イチジク三昧、楽しめそう🥰
今日は母の面会日。大大大好物なので、コッソリ差し入れしようかなぁ😅






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