Cocoro

~ある日の足どり~

困った解釈…

2008-03-13 20:37:00 | 手作り
もしかしたら話したことがあったよ~な気もするんやけど

以前、オーブントースターの中で火事が起きた   】 (゜o゜ノ)ノ
あまりにも無知な私は【 火 → 消す → 水 】という公式に基づいて水をかけて消した!
消 火 】  ε(^o^;)ホッ
あとで、それは危なかった…と聞かされたんやけど………

そん時に気づけば良かったんです…
自分が無知だということに…(-_-;)

もともと機械類とか困らん限りは説明書とか見ない人で、何かと壊しそうになるけど何とかなっちゃう事の
方が多いからやっぱり適当にいじってしまって…

この前4姉妹(しつこい?…笑)でのランチに行く時、バレンタイン前だったからいつもお世話になってる嫁いだ
姉2人に何か持っていこう♪と思って前々から作りたいと思ってたレシピを頼りに【ショコラスフレ】を作った★

レシピ通りに、しっかり生地を作って後は焼くだけi(*^^*)
さぁ~!!何に入れて焼こうか…
母に聞くと『確か真ん中が穴の開いたやつがあったはず~(*´▽`*)』

わたしは1つずつの器の気分でいたけど、ま~シフォンケーキみたいになっても切ってラッピングすれば
良いかぁ~(*^▽^*)と思って母が取り出した容器を見た

???????????????

ど~見てもプラスチック…
明らかにプラスチック…

『これってヤバくない?溶けへん?』
頭の中で”プリン用では?”という疑問もありながら
母が『でも前に使ったことあったと思うけど…』という”思う”というアヤフヤな言葉には耳をかたむけず
『そっか~。じゃ~大丈夫かな?最近そんなんでケーキ作ったりするプラスチックのんあるもんね☆』と疑いを打ち消し
生地を流してオーブンへ…

(中断)

***と、ここでちょっと前の補足の話i(*- -*)

前にスコーンを焼いた時、予熱で温度が上がってから時間が減っていった***(補足終り)

突然時間がカウントされる!!
えっ?も~温度上がったん?!
やっぱ容器がプラスチックやから?!
なんかちょっと不安になってきた~~~~~~ p)~O~(q

これは見た方がいいかも?!…とオーブンを開けましたら不安的中!!
容器が溶けてるではありませんか!!!

容器に必要以上にバターを塗っていたので…と自分に言い訳しつつ(もったいない精神が働き…)
生地に支障はないと思われ…上部の焼けた部分を母とたいらげて、焼けてないところをグラタン皿に
移して再オーブンへ…

そして、その時に気づいた…
予熱はボタンを2回押せば【予熱】1回だと【予熱】なく焼き始める設定があるということを…
たまたま今まで2回押してて【予熱】になってたようで
そして、たまたま容器が不安だと思っていたら1回しか押さなかっただけの話…

けれど私は【予熱】の本当の意味を分かっていなかった…(゜ε゜;)
(2月5日の行きSANチャンと話をしてて知る…)

字の通り【予熱】とは、{あらかじめあつくする}という事。
なのに私は【予熱】の時点から生地を入れ焼いていた
もちろん柔らかく仕上がるものも硬くなり→こげこげ…

今までのスイートポテトは問題なかったものの粉系の焼き菓子
(スコーン)は、そ~いえばコゲコゲ…

時間が長かったんかな~?!
レシピ通りやからワット数が違うんかな~?!
…と思っていた私…σ(・・*)
しかもレシピ通りというのは温度と時間のこと☆

レシピにはキチンと【あらかじめ温度を○○○℃にしておく】
と書かれてあるのだw(( ̄ ̄0 ̄ ̄))w
私はそれを見て、【うちのオーブンは予熱から入れてても、
キチンと焼けるのよ♪かしこいの~】と勝手な解釈をしてた
(コゲコゲなのに…)

なんとも情けないお話でした…(^_^;)ゞハハハ

そしてリベンジのスコーンはココアを入れて美味しく焼け
ました♪


※焼いたこげこげのスコーンはチョコスフレの前日に焼いたので両方とも2人の姉に渡しました…
 お世話になってるから…と焼き始めたお菓子たちは結局、失敗作なので毒味としてお世話になっちゃった感☆
 今度はリベンジのチョコスフレをプレゼントしたいと思います(笑)
 味的には悪くなかったようで、スコーンは固焼きクッキーとして…
 チョコスフレはチョコしっとりケーキとして…美味しかったよ♪との感想を頂きました…。
 優しい姉2人に大感謝です(*^▽^*)


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