菜園全景

　雨を含んで土が柔らかくなったので畑の除草を済ませました。


　　　


　野菜の生長以上に 雑草の成長に勢いがあります。


　　　

ズイキの酢味噌和え

　サトイモの芋茎（ズイキ）を使った酢味噌和え。


　　　

　シャキシャキとした食感があります。