レンコンの穴

　蓮根は産地によって穴の数に違いがあるそうで・・・。

　

　　　　　↑　「こころ旅」で紹介された「呉レンコン」は穴の数が９つらしい・・・。


　ちょうど我が家にも親戚から蓮根（松茂産）が届いたところで、さっそく確認作業です。


　

　すでに奥さんの見事な包丁さばきで下準備は済んでましたが、辛うじて穴の数は確認することが出来ました。


　

　松茂産も穴の数は９つ・・・？？

　何処も同じなのではと思いながら、違う数の蓮根を探してみたくなりました。


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