満天の星

　高知県津野町のアンテナショップ・・・

　茶葉を使用したほうじ茶スイーツが人気らしい・・・との情報から

　・・・出掛けてみました

　大福ソフト・・・と言うらしい

　こちらは、ほうじ茶ソフト・・・と言うらしい



　同行の二人・・・

　ともに満足の様子でした


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タマネギを定植

　３坪菜園にタマネギ床を準備して某ＨＣ（地元名：コーナ○へ）・・・

　

　苗を購入しようと仕事帰りに立ち寄ったところ・・・

　購入意欲が吹き飛んでしまう状態・・・

　結局、知り合いの方に地元の農業祭で購入して頂きました



　箸の太さほどあり、立派な苗で収穫時は豊作間違いない感じ・・・

　
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サツマイモ その後

　掘り上げたサツマイモを送っていたところ・・・

　一人暮らしの長女から美味しい返信が・・・

　なんとかポテト・・・と言うらしい



　こんな味わい方もあるようで・・・良かった
　

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昨日しぼった酒

　楽しみにしていた新酒「昨日しぼった酒」が発売された・・・

　

　早速近くの酒屋さんへ・・・

　昨日の発売で店先には見当たらず・・・

　酒造会社まで出向き、直接購入してきました



　とりあえず御冷で・・・
　

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人参の様子

　こちらも３坪菜園の一角・・・

　土作りを始めて半年・・・

　葉っぱに勢いが無く、まだまだな感じ

　土作りは難しい
　


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タマネギ床

　３坪菜園の一角・・・

　落ち葉堆肥を敷き込み・・・

　牛糞堆肥を敷き込み・・・・・・

　黒のビニールマルチで覆い・・・

　タマネギの植え付け床が完成　　↑

　穴開けを欲張りすぎ、締めて７６穴・・・

　とりあえず早生種を定植予定
　
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ヤーコンを掘り上げ

　同僚と同時購入したヤーコン苗・・・

　３坪菜園で立派に育ち、そろそろ掘り上げのタイミング

　花が咲いてからとか、霜が降りてからとか・・・　　

　同時購入者達のうち、最年長の方が掘り上げて味見したところ

　旨かったらしい・・・

　そこで、タマネギ床を確保するため収穫　　↑


　外見はサツマイモのような感じ・・・

　収穫量も多いのでは・・・

　明日は食卓に登場!!
　
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サツマイモ全収穫

　初収穫から数日後・・・

　サツマイモの甘みも奥さんは気に入ったようで・・・

　全収穫しました　　↑

　二人で食すには十分な収穫量となりました


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ショウガも初収穫

　葉先が黄色くなり始め、いよいよ掘り上げです・・・

　稲ワラマルチと鉋クズを片付けると・・・

　覆土が持ち上がり肥大したショウガが見えました　　↑

　ショウガの炊き込み御飯で頂きました～

　
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菜園の様子

　菜園風景・・・の一部　
　

　葉物系が好調・・・虫の攻撃も真っ盛り　　↑
　
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下仁田ネギを収穫

　朝の気温もかなり低くなってきました・・・

　初栽培の下仁田ネギ　　↑

　立派なサイズに育ってくれました


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サツマイモ初収穫

　鳴門金時を初収穫・・・マルチ畝がパンパン状態でした

　良い感じです　

　今年は良い・・・感じ

　これまでになく良い・・・感じ　
　

　探り掘りで収穫・・・　　↑

　甘いかどうか・・・最高っす
　
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