左がタラの芽。右がコゴミ。
やっとやっと、本物の春がやってきましたね。
もう、お花見に行きましたか？
さて、
田舎暮らしの愉しみは何ですか？
と、聞かれたら、私は真っ先に春の山菜取り！と答えます。
秋のキノコは見分け方が難しいけれど、山菜なら私でも大丈夫。
数年前に見つけた、秘密の「タラの芽街道」。
今日、お弁当持参で行ってきました。
今年は例年より少し出方が遅れています。
でも、30個くらいは採れました。
ぷっくり膨らんで、美味しそうでしょ。
今夜は天ぷらです。
山を変えて、コゴミも採ってきました。
こちらは、白和えに。
日本酒がすすみそうです♪
あなたは山菜はお好きですか？
