レカンフラワーリボンのmama

レカンフラワーの魅力を発信
ちょっとした楽しみを見つけて
ニャンコと暮らす日々を・・・・・

ダイヤモンドオブジェ

吉備膳

2012-06-12 | 美味しいもの

先付


雲丹と糸瓜の煮凝り



吸物






造り



炊合せ



鮑小倉煮   冬瓜  海老   蓮根


新蓮根の切った形が初めて~

季節感なのでしょうね、涼しげな色合いの器がひんやり冷えていて
今日の一番お気に入りだった器でした~綺麗~!!



焼物



揚げ物


今日の一番のお味!!
無花果と賀茂茄子の揚げ出し

白く映っているのが初物の無花果です
無花果の揚げ物とお出汁の味に生姜が効いて良く合っていてとっても美味しい一品 でした



御飯


蛸飯   赤魚アラ赤出汁


これがまさしく「吉備膳」岡山のお味
ちょっと甘めの味のご飯に 魚のアラの赤だし

母のお味そのままで母が好きだった岡山のお味です~


香の物にラッキョウが付いていて
実はこの歳まで一度も口にしたことが有りません
なんだか写真でもお判りでしょうか、とっても綺麗な色で美味しそうな気配!
初めて頂いてみたのでしたがピクルスよりあっさりしていてとっても美味しく頂けました。
これも歳がなせる業なんでしょうか、許せるものがだんだん増えてきました(笑)



デザート


マンゴー  桜桃

いやぁ~!!このマンゴーが美味しかったです
宮崎県産と有りましたが本当に甘くておいしかったです~



お腹いっぱいになって
その後グランビア内でお茶と言ってもお腹いっぱいなので
地下に降りてスタバでコーヒー
ぺちゃくちゃおしゃべり続きをして・・・・・

コメント (2)
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