自作

前に

友人に頂いた井上誠耕園のオリーブオイルコンフィ


以前フレンチで出されて
パンにオリーブオイルって・・・・・
バターが良いなぁ～
って言う方でしたが

これはオリーブオイルとは別物と言った感じで
とても気に入って
それ以後何度か通販していた


そのうちに
これって簡単なんじゃない！って思いがいつもしていて・・・・


ドライフルーツ購入し
自分なりに
瀬戸内檸檬の皮を甘く煮たものも加えて作ってみた

瓶がDEAN＆DELLUCAでおしゃれな事も有って

上出来です

ドライフルーツの甘い中にも檸檬の苦みもチョイ効いていて美味しいです


オーガニックのナッツを買ってプラスして次回は作ります～

試作品大成功！