なでのひとりごと

ひとりごとでは無くなっている?

ごま漬け

2020-08-15 20:22:34 | etc
ほぼほぼ涼しい部屋で過ごした一日・・・

台所は蒸し風呂のようでした。
が、行かないわけにはいかず。。。
お仏壇のご飯の用意がありますのでね。。。

アジのごま漬けをいただきました。
普通はカタクチイワシで作りますがアジもあれば秋刀魚で作ることもあります。
って、私には作れません。悪しからず。。。

気温が高い夏のせいなのかいつもより少し塩味が強かったようにおもいますが
大変おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

          
コメント
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