今日は今月アタマにOPENした麺喰王国内の「かど久」で米沢ラーメンを食べたんですが、今日7日は板橋、池袋、新宿の人気店「蒙古タンメン中本」(あんちゃんオススメ!?)の目黒店がOPENしたらしく、明後日9日には渋谷東急本店そばに西新宿の人気店「風来居」もOPEN!渋谷周辺に新店が出来るのはうれしいかぎりです。地元だと本八幡が一番熱いです、「魂麺まつい」「黒船」と新店続いたし、「海皇」「くろおび」「かっぱ」もあるし、前からある店もあるし。市川~津田沼だとダントツ激戦だなぁ。自宅がある西船が一番だめってのが…ザンネン。。誰か作ってくれ
麺喰王国内の新店。山形県米沢の有名店らしい。米沢だけあってオススメは牛を使ったもの、出て来たラーメンは醤油だけどかなり澄んだスープで チャーシューの代わりに牛肉、これはやわらかくナカナカうまい。あとはネギ、メンマに岩海苔と山菜が少々、表面にはゴマが浮いてます。かなりあっさりで高級なお茶漬けみたい!?ちょっと物足りない感じです、岩海苔がさらにそう思わせる要因ですね(-.-;)麺は中細縮れで加水高めの熟成麺。これが950円でノーマルが800円…ちょっと高いなあ。平日20時、麺喰王国は全体的にガラガラ…深夜営業も知らないうちに週末のみに、微妙
遅い昼食を取りにまたまた「すずらん」へ、久々に「味噌中華そば」を注文。味噌ってあんまり食べないんだが、ここのスープが好きなのでたまにはと。麺はつけそばと同じ太麺!この麺ほんとウマイ!あらためて感じた一杯でした!
CATFANCLUBのベースがヒマらしく半押しかけ的に来やがりました…定例会後になぜか2人でボーリング決行×3ゲーム‥ヤツはなんと192!俺も167!すごくない?3ゲームは結構疲れるな。。そして自宅にてプチ宴。
フレンズ店主他3名で回転寿司へやってまいりました。軍艦のネギトロがあればワタクシは満足できる安上がりな男です。「なめろう」って知ってる?千葉の漁師料理で簡単にいえば鯵タタキにネギ、味噌で味付けしたものなんだが美味!