音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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もはや主食な卵&醤油DE麺

2007-06-04 22:45:24 | 自炊です、料理です。
なんか毎度です、、麺、、with卵黄&醤油。
これがおいしいな~と。うどんでもいいんですが、やはり中華麺で☆
しかし、自宅に麺だらけ(^_^;)
中華麺もありますが、うどんやらなんやら、、、たくさん。
嬉しいことですね!
卵と万ネギは欠かせませんね~
今回は麺はあったかいバージョンでございました~

これにて日曜はフィニッシュ♪

近づいてくる新しい週に向けて睡眠に突入したのでありました~

それにしても最近ヨーグルトがうまい!?
今日もこないだ飲んだグレープフルーツのヤツをまた飲みました\(-o-)/
先日申し込んだローソンパスの到着をなにげに楽しみにしている夜でございました(笑)
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お肉屋さんの自家製ソーセージ2種 DE NEW焼酎呑まナイト☆

2007-06-04 22:37:45 | 食べたり。飲んだり。
日曜夕方、というか夜はネットラジオの収録で阿佐ヶ谷へ~
もちろんチャリ♪
ちょい時間があったんで、阿佐ヶ谷の商店街をうろうろ。

無性に蕎麦屋に行きたくなったんですが、見当たらない(@_@)
すると酒屋が、、ふらりと入りまして、出てくる時には焼酎購入してました(^_^;)

さらにぶらり、、ん、肉屋さん。

年季入ってますね~~
ショーケースの様子が・・・肉はあまりなく、、ソーセージが並んでます(@_@)
自家製ソーセージっすね~しかも種類がたくさんっ!
よく見ると、さりげなくオランダのソーセージオリンピック金賞受賞とっ!
なに~~~
というわけで粗挽きソーセージ&ビアシンケンを購入☆
このビアシンケンはソーセージの中にハムが(^_^;)

収録を終え、自宅にて食べました!うん、おいしい~
そしてネットで調べたら有名なお店でした~
全種類制覇したいな~と思います、また行きます!(^o^)/
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らーめん処 華屋(中野新橋)石垣島塩らーめん

2007-06-04 22:23:13 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
久々に、うむ、寝たぞ。と目覚めたサンデー☆
天気もよい!夕方のネットラジオ収録まで自由時間♪あれですよ、小学生とかが夏休みの1日の予定を円の中に書くやつ!自由時間~
というわけで最近お気に入りのチャリで環七を爆走っ(^_^;)
向かったのは中野新橋!まるのうちラ~インっ♪

先日食べた『短太固』のすぐそばにある『華屋』に来ました~
昼の部終了間近!並んでる!
列に加わり、なんとワタクシで終了~滑り込みセーフでしたね~環七爆走したかいがありました(笑)

注文はおススメとなっている石垣島塩らーめん☆
登場したらーめんは中央に海苔があったんで、ちょい動かしました(^_^;)
チャーシュー、穂先メンマ、ネギといったトッピング
麺は太めで均等に縮れがあるタイプ、歯切れよく面白い食感でございました
スープは魚介の様々な香りがしますね~おいしいです
いい意味でしょっぱめ、しっかり塩でした♪
赤タマネギの揚げたものも入ってるそうで、さらに香りをプラス
こりゃ、醤油やつけめんも食べてみたいっすね~

が!今月中旬に移転閉店とのことで、来週はまだやってるのかな~??
日付については未定とのことでした。

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長浜らーめん 初代健太(高円寺)長浜らーめん

2007-06-04 22:10:18 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
さてさて夜風も心地よいマンデーでございます♪
更新スタートいたします~
えーーこれは・・・・ど、土曜深夜だ・・・・
渋谷で肉、その後呑み、激睡眠不足でさらに20時間以上起きてる状態で我がアジトに、、、着く前に麺っ(-。-)y-゜゜゜
食べたかったんですよ、、店が遠くで光ってたんですよ(@_@)
しかしそんな時間でも賑わってました~
手際よく提供される1杯☆1週間をしめくくる1杯でございました~

さて、そんな高円寺で気になってること。

『銀べえ』跡地、というか看板はそのまんまなんですが、藤長というラーメン屋になってますね~
そしてワタクシがよく行く『麺屋はやしまる』体調不良のためお休みさせていただきます、との貼紙が。。水曜から休んでいるようです(@_@;)
そして庚申通り商店街に謎の行列ケーキ屋が、、、
店名は見当たりません、、、しかし、見るたびに並んでます!
列が列を呼んでいるのか!?
昨日日曜は20人くらい並んでました!気になるんですが、、なかなか買うテンションになれないっす~ツマミになるかな~(笑)

そんなわけで日曜分に続きます~

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