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アイバンラーメン(芦花公園)塩つけめん

2007-06-24 17:21:17 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
というわけで雨のサンデーは芦花公園へ☆
アイバンラーメンに行きました~同行者Aが塩ラーメン、同行者Bがしょうゆつけ麺

レッツ隙間産業の合言葉でしょうゆラーメン&塩つけ麺!
しょうゆラーメンを食べてる途中で塩つけ麺登場~
なんだかカウンターが賑わってます(笑)
つけ麺は太麺、といってもさほど太くはないですね~
最近は極太な麺が多いですからね、感覚がちょっとおかしくなってきてます(^_^;)

つけダレはスープのみ、ネギなどは麺の上にトッピングされています
しょうゆラーメン同様に、ガーリック香るぜ~という印象。強烈にではなく、あくまでも軽く香る感じです。
細麺もよかったですが、こちらもいい感じ。あんまり熱々ではないという前情報があったんですが、ラーメンもこちらも熱々でした!(^^)!

同行者が頼んでいたご飯ものを少し食べたんですが、ナイス♪
厨房内で小さなフライパンを振る姿はラーメン屋にいることを一瞬忘れますね~

カウンター上では3人による丼交換が激しく行われました(@_@;)

アイスクリームも気になったんですが、それは次回!

また行ってみます!ナイス自家製麺!

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※6月11日分です、先週はお休みさせていただいております_(._.)_


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アイバンラーメン(芦花公園)しょうゆラーメン

2007-06-24 17:07:45 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
うーん雨、パッとしないっすね~
昨晩は雑誌を読んでアルコール摂取していたら寝そうになったり(^_^;)
深夜に微妙な行動をしたりしまして!?久々にまあまあ睡眠させていただきました

そして本日起床!すると重要なメールが(@_@)
そーなんです、こないだ組集会でワタクシがあるラーメン屋に行きたい!と言っていたんですが、さすがは統率がとれている組織は違います☆幹部から行きたいと!

お迎えにあがります♪と(^o^)/
あわてて風呂はいって外に出るとリムジン的な車が!?
向かったのは芦花公園~~~
遥か遠い記憶の小学3年くらいまで近くに住んでましたね~
やってきたのは『アイバンラーメン』
なんと外国人の方が店主☆映画『タンポポ』に感銘を受けたのだとか

しかも自家製麺!この気合いの入り方はビビりました!
HP見たり、色々な方の食べた記事を読んだりしまして行きたい度MAXっ
いよいよ突入~~

しょうゆラーメンを注文!、、、塩つけ麺も!(笑)
同行者が2人いたんで欲張りモードっす、細麺、太麺の両方を食べたかったんです、、
深めの丼にレンゲというかスプーン♪
醤油の色濃いスープは甘みもほどよく感じられますね~
提供前に温めていたチャーシューに穂先メンマ、海苔、笹切りネギ☆

そして気になる自家製の細麺はまっすぐ!プツプツと歯切れよくナイス\(-o-)/

さてお次はつけ麺~~~

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二葉(荻窪)つけめん・小

2007-06-24 16:33:31 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
なんて冴えない天気なんだ!!
こう暗い昼間はテンション下がりますね~
ま、しゃーない、まずはサタデーナイト麺から♪

集会もなかったんで高円寺に戻りまして、チャリDE散策
気付けば荻窪(@_@)
こりゃ、どっかで麺すべし!というわけで先日も食べました『二葉』へ~

今回はつけめん☆小は1玉160gとのこと。中だと一気に2玉320g、、、小で!(^^)!

次々とお客さんが入ってくる中、つけめん登場~

ちょい写真の色がイマイチですが、もっと明るくキレイです♪
いい感じにしょっぱいつけダレがナイス☆つけ、ですから、濃い目がいいですね~
そしてそんなつけダレでいただく麺は、かなり太めで平たい麺(@_@)
つるつる、もちっとしてて好きなタイプ。かなり幅がありますね~、でも薄くもない。つけめんにピッタシだと思いました♪

小だったんで一気に食べてごちそうさま(^o^)/

両隣のカレー屋も気になりますね~
チャリにまたがり高円寺に戻ったのでありました~

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