あなたの街 (埼玉県深谷市)のでんきやさん
そしてあなたのお家のでんき係の
クボデンカミシバです
今年もみなさんとIHクッキングパーティーで
楽しみながら、お客様と楽しいランチタイムを
過ごします
今日も4人の方とたのしい時間を過ごしました
本日のメニュー
IHクッキングヒーターだけでなく、フードプロセッサーや 電子レンジ ホームベーカリーなどを
みなさんに使っていただきます。
今日は埼玉の野菜をたくさん使ったメニューです。
電子レンジのオ―トメニュー 野菜のゆで物を使い ほうれん草をゆで
フードプロセッサーでほうれん草をペースト状にします。
ホームベーカリーのうどんコースの準備の中に
ほうれん草パーストを入れ
生のほうれん草うどんを作ります
ほうれん草のお切り込み
同じくほうれん草をフードプロセッサーを使い卵や牛乳を入 れかくはん
その後弱火にかけ粉ゼラチンを混ぜ冷蔵庫で冷やします
く黒すりごまのソースをかけていただきました。野菜入りのプリンも面白いですよね>
ESSE (エッセ)今月号の中から、美味しそうで
私たちのような脂をあまりとりたくない人にお勧めの
豚のしょうが焼き りんご風味です。
たれにりんごジャムを使います
お客様からごぼうを息子が頂いたので
牛蒡と桜エビのかき揚
牛蒡とベーコンの炒め煮
清水の魚市場で買ってきた マグロのカマを
グリルで焼きました
そして今日は 炊飯器のキャンペーンが26日から始まりますので
お客様にご紹介です
いつもは炊き立てのご飯を試食していただいていますが
今回は IH炊飯器で作った お粥です
トロットとした美味しいお粥が出来上がります。
ホテルの朝ご飯みた~いと歓声が上がります。
おにぎりでのご試食もいいけど、お粥の試食もご年配の方には
いいかもね~と思いました。
今日は社長も一緒に恒例の記念写真です。
このところ深谷はとても寒く、北風が午後から強くなりますので
遠くからのお客様はお誘いは控えさせていただきました。
おなじみの奥様達だけの楽しいお食事会でした。
あったかくなりましたら、たくさんの奥様のお誘いをしたいと
思っています。
来月は2月14日にパーティーを開きます
ほうれん草のおうどんに、プリン!
すごいですね~~~!!!
とっても栄養価も高そうだし、美味しそう!!!(≧∇≦*)
私も、ぜひ作ってみたいと思います。
またまた、真似させてくださいね~~!
マグロのカマも美味しそう!私の場合は、お酒が欲しくなる~~~(笑)
毎月のメニューは本当に毎回悩みます~~。
ぜひ、参考にさせてくださいね~~\(^o^)/
フジイ電気の奥様
ほうれん草のおうどん
作りながらも、楽しかったですよ
HBから出来たのをみたら、草もちみたいね、という声も出て、また延ばして切ると笑いながら芋虫~とか言っちゃって
でも、腰があって今回は美味しくできました。
深谷は煮ぼうと と言って
(山梨はほうとう 群馬はお切り込み)
冬は毎日のように作るお家があります。
当然深谷っ子の社長は大好きで
今回のほうれん草入りうどんは旨く出来たと
合格を頂きました。
地域のおいしいメニューもみんなで食べると
また、楽しいですね。
フジイ電気の奥様のメニュー集
私はファンなんですよ