あなたの街(埼玉県深谷市)のでんきやさん
そして
あなたのおうちのお困りごとの相談係のクボデンカミシバです
ついに!当店店長 久保彰平が男の料理体験会を開催る日がやってきました。
昨日もレシピ選びから 印刷まで準備し、イメージトレーニングを重ねて参りました。
ちょっと 言い過ぎ?といわれそうですが・・・
秋のキャンペーンに向けてはそんなこと言ってはいられません
先日の若旦那集でレクチャーを受けたメニューの中に
本日来店予定のお客様からの普段のおしゃべりの中から、食べられないお魚があると聞き
新しいメニューをいくつか選びました。
裏方に回る予定の、私は昨日お店が終わってから
深谷の皆さんがお買い物するスーパー ベルクさんへ
食材の買い出し…もし品切れだったら 全支店を廻るぞ!と気合を入れてお買い物
心配をしていましたが、用意する食材は難なく手に入り安心
さて、朝から準備です
毎月開催している 奥様が集まる女子会おtキッチンワイワイIHパーティーとは違う
緊張感!!を感じる店内 ちょっと言い過ぎかな~
ドキドキしてるのは 本日リーダーとなる息子です
社長は俺は何をしたら?いいのやら感がビンビン出てます
少しでも、下準備を自分の手でしたい!というので
お肉の下準備中です たれに早めにつけたほうが、味がしみますね
お客様から頂いた新じゃがの皮をむいています
本日の男の料理教室のメニューは?
こちらです
お客様にオーブンレンジに触っていただき、お~すごいぞ!!と言って頂きたいですね。
社長もエプロン姿で、洗い物係でスタンバイです。
お客様も息子は、顔なじみの方なのでリラックスできるかと思いましたが
緊張気味です。
お客様も、少々緊張気味だったとか…≪後から聞いてみんなで(笑)
そういう私も、写真撮り忘れてるとこが沢山です せっかく美味しくできたのに
ということがないように...ここにビデオカメラをスタンバイ
キッチンスペースの食洗器の上にコッソリ あとで見てみましょ
若旦那集の研修会からの、息子のお気に入りの前掛けで気合を入れています
お料理集や普段お使いのあたためキー いろんな使い方ができるので
メニューに合わせて、タッチパネルに触れていただきます
オーブンレンジでは出来ない!と言われたゆで卵
ほんとにできる? の声を聴きながら庫内にれていただきました。
仲良しの男性二人の共同作業?で
プリンを制作中
まさか~ここでプリンを作るとわねぇ~生まれて初めてだぜぃ~と楽しい会話が
レシピ番号を入れるとほ~らプリンが出来ちゃいますね
ここかい!となかなかのタッチパネル裁きです
意外と簡単なもんだなぁ~と関心( ^)o(^ )
ビックグリル皿が活躍です。
お料理体験会用に2枚用意してあるので安心して、使えます
当店でご用意しましたエプロンです
普段はたぶんしないと思うピンクのエプロンをペアで~お似合いですよね
まだまだ、皆さんと、ビストロお料理体験会は続きます。