発酵あんこをまた作ろうっと🎵 2024-01-13 18:10:23 | グルメ/健康食品 甘い物が食べたいなあ……と思ったので,発酵あんこを作ろうと思い立ちました。先日買ったサツマイモもあまり甘くなかったので,一緒に入れてみようかなあ?と思っています。 小豆と米麹(乾燥タイプ)を買ってきました。 時間はかかるのですが,小豆(いも)を炊飯器で炊いて,60℃くらいに冷ましてから米麹を入れてかき混ぜます。保温にして蓋をせずに濡らした布巾をかぶせます。8時間くらいかな? なんだかとても食べたくなったので,作ろうと思います。 焼いたお餅に乗せて食べると美味しそうです☺
ギターの音質を上げる 2024-01-13 17:57:31 | ギター&音楽 さて,久しぶりのギターレッスンでした。 練習はしてもなんだか行き詰まった気がするのです。 今日は♩90からスタートでした。 「セーハコード(バレーコード)の音がパッと押さえて音が出るようにするといいですよ」とのことでした。EmとCですね。音を一音ずつ出してみて音がしっかり出るかを確かめながらやるとよいそうです。 それができたらコードをジャーンと弾き,それを繰り返し練習するといいそうです。 Em→C→Em→C……というように。 ソロ部分でどうしてもプチプチと音が切れ気味になってしまう所があるので,それについても聴いてみました。 「左手と右手のタイミングが合わないのかもしれないですね」と即座に先生がおっしゃいました。ゆっくり弾いてみると音がプチプチしないので,ああそういうことか……と思いました。さすがプロですね。 そこも部分的にゆっくりから何度も繰り返し練習するといいそうです。それと人差し指→小指の所があるのですが,それも繰り返して練習するとよいそうです。 さて,なんとか克服したいですね。 今のテキストは残り3曲あります。Love Gunはまだ終わっていないので,3曲半という感じですかね。「一年でこの一冊が終わるようにしたいですね」と先生がおっしゃったので,一年かからずに終えられるといいなあと思っています。 そのためにはLove Gunをどれくらいで終わらせることができるかが鍵ですね。 それが終わるとなんとか見通しがもてそうな気がします。 がんばろうっと。