日田 寶屋の 皿うどんに驚きの声が・・・

１月１０日にくじゅうの帰り日田の寶屋に寄ってみました。
昨年１１月にアップした、あの「ちゃんぽん」と「五目麺」の不思議があった
お店です。

今回はあの「五目麺」と「皿うどん」と「酢豚」を注文してみました。
ここで、予想もしなかったことが・・・
出てきたち「皿うどん」に一同驚きの声が・・・


【皿うどん】

博多や長崎で皿うどんと言えば、あの柔らか麺にしっかり味を浸み込ませた
「皿うどん」もしくは、揚げ麺に、とろりとしたあんかけがかかっているもの
と想像していたわけですが、なんと「茹でたちゃんぽん麺にあんかけ」と言う
荒業で出てきたわけです。


【ちゃんぽん麺が出てきたし～】

これはこれで、いいのですが、やはり味が薄くなってしまいます。

やはり日田は、食の不思議がいっぱいのようです。

これからも、益々楽しみですになってきました。

過去の「寶屋のちゃんぽん事件」はこちらからご覧ください。

場所はココです