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ほんのちっちゃな素敵生活

日々の平凡な暮らしの中で見つけるほんの小さな幸せ

パウンドケーキ焼きました&レッスン準備

2008年05月09日 00時00分25秒 | お菓子
今日は、レッスン終わった後に夜な夜な?パウンドケーキ焼きました今回はくるみ入りパウンドケーキ!本当はレーズン入れたかったんだけど、在庫がなったので断念。。。

明日実家に行くので持って行こうかなって思いましたが、先日は温かいチーズケーキをKちゃん宅で食べたので(笑)今日こそは、前日に作ってしっとりパウンドケーキを作らなくっちゃって思ってね~~


パウンドケーキを初めて作ったのは高校生時代。材料が100gばかりでとっても簡単だったから(笑)


今回は2個焼きたかったので(一個は父に、そしてもう一個は我が家の甘党のお婿さん達が半分ずつ分け合うようにあげようかなって思ってね~^^)材料をすべて2倍して作ったのですが、そんなのでいいのかしら~~??まぁ、普通に考えたら2倍でいいよね~なんて、相変わらずのいい加減でおおざっぱな性格がこういう時に現れちゃうなぁ~



でもでも、なんとか上手に焼けたので、ホッとしてま~す!
今回はラム酒もたっぷり目に入れてみました。ちょっと大人の味になってるかしら?味見とラッピングは明日の朝、ちゃんと冷めてからしなくっちゃ~~~!一晩お休みなさ~~~い、可愛い?パウンドケーキちゃん(^^)

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そして、今日木曜日はリトミックのレッスンの日3歳児クラスですが、毎回レッスン準備で色々なカードや資料作りをします。

この作業、大変だけど、私の大好き分野で、コピーやパソコンでカードを作ったりと朝から引きこもり&パソコンお宅状態な私です
これは、今日作ったカード達です☆可愛いちびっ子ちゃん達との楽しいレッスンの為、毎週楽しみに作ってます!





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