昨日久しぶりに、ケーキを焼きました。
昨日から今日にかけては、教室通信を作っていましたので(教室ブログ←クリック を見てね)
簡単に出来るケーキと言えば、材料を揃えれば混ぜるだけで美味しく焼けるNYチーズケーキにしました。
私の使用したレシピは、今回はクリームチーズの箱に載っていたレシピそのままで作りました。
オーブンで180度で40分。
いい感じに焼けたわぁ~~やった~~!!
これを、一晩寝かせて冷やしました。真ん中の膨らみが凹んで、いい感じ!(自己満)
みんな美味しい美味しいって食べてくれて嬉しい~~わぁ~
来週レッスンまでには、生徒ちゃんにハワイで買ってきたクッキーミックスでクッキー焼かなくっちゃ~
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