孫達や自分の為にも体に優しいお菓子を作ってみたいなって思い、取りあえず、全粒粉を使ってクッキーを作りました。
小麦粉と全粒子は６：４の割合で、バターの代わりにサラダ油、砂糖はきび砂糖を使いました。
生地を寝かせる必要がないので、簡単ラクラクにできます。
薄く延ばして型で抜きます。
最後にフォークで穴（ドット）を付けて、１７０°のオーブンで２０分焼きます。
かわいらしく出来上がりました。
硬いクッキーですが、孫達にも好評で、もっともっとと言って食べてくれました。
カロリー、糖分控えめで、とても体に優しいクッキーの出来上がり～～～です
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