先日、Cちゃん先生からカスピ海ヨーグルトの種をいただきました。
最近、ずっと市販の（最近スーパーでも売られるようになった）カスピ海ヨーグルトを買ってるよ。。って話しをしていたら、Cちゃんが「私、自分でずっと、カスピ海ヨーグルト作ってるよ～～。だったらヨーグルト菌を分けてあげるね！」っていただいちゃいました
私がいつも買っているのは、この↓のヨーグルト。普通のヨーグルトよりちょっとお高いですよね。。。
だから、自分で出来たら惜しみなく（笑）食べることもできるもんね
容器は、以前ルクセンブルクで買った可愛いジャム保存瓶を二個。
二つに分けて、夕方から作ったので、翌日朝までヨーグルト菌に牛乳を入れて常温で放置しておきました。
翌日の朝、わぁ～～～～！！こんなどろっとしたヨーグルトの出来上がり
毎朝飲んでいる、人参ジュース。いつもは牛乳1カップくらいいれて、ヨーグルトは半カップくらいでしたが、たっぷりのヨーグルトが出来るので、牛乳は入れずに全部ヨーグルト！！！
バナナの甘さで、人参いれてもとってもとっても美味しいです
もう、何年も飲み続けている朝のジュースですが、これからはカスピ海たっぷりヨーグルトジュースを飲んで益々元気にならなくっちゃ～～
次女にもヨーグルト菌いただいて、毎日作って食べてます。お婿さんのM君も気に入って毎朝食べていくそうです。
健康にいいから、本当にいいですよね～～～ありがとうCちゃん☆
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