くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

7月11日。あつっ!!

2016-07-11 15:41:45 | 日記
こんにちは^^

くぅぅぅ母です。

今週も月曜日。週の初めから~~「暑い」


今朝のくぅぅぅ。。わざわざ日の当たるとこへ(苦笑



パパの朝ごはん^^今週も頑張ろっ!!ということで。。今朝はパソコンと一緒??

母は朝ごはん抜き。いつもの通院も。。今日は検査があるためですよ。

PCとともに朝ご飯。パパはこれがいいみたいですよ(笑



昨夜のご飯^^

昨日は7月10日。。「納豆の日」
これからの暑い夏。納豆を食べて元気に粘り強く、頑張っていきましょ!!
「ネギトロ丼」です。この上に納豆ものせて。。パパはかっこんでましたよ!!
「わかめとキャベツのおすまし」「茄子とピーマン、豚肉の味噌いため」
「糠漬け」「ピーマンの塩昆布和え」「切り昆布煮」です。
「ゆでとうもろこし」甘くて美味しいとうもろこし(スイートコーン)でしたよ!!
パパはビールを。。もう一本といきたいところを~~ぐっと我慢!!
ただいま。ダイエット作戦継続中(笑

今日は、いつもの病院も来週が祭日という事で、いつも以上に混んでました。
検査もあり帰宅もいつもより遅くなりましたが、くぅぅぅはお利口でお留守番してました。
ていうか~~玄関の冷たい床に寝そべってました(笑
暑いからね。

母のお昼は、病院の売店で「おにぎり」(笑。。でした!!

電車の帰り道。真っ黒に日焼けして賑やかに談笑する学生達を見かけ、もうすぐ夏休み!!なんだなと思いました。
あと1週間かな^^
来週の今日は「海の日」ですもんね!!

7月10日。曇り空の日曜日

2016-07-10 15:26:43 | 日記
こんにちは^^

くぅぅぅ母です。

7月10日。日曜日。昨日の雨は上がり、晴れ間は出るものの曇り空優勢のお天気です。



朝一番にゆう兄から届いた今朝の那須岳。



今日も早くから、山に登ってるようです。

いいお天気で、景色も素晴らしいようですね!!



「素晴らしい??私のこと??」くぅぅぅ女子!!

朝ごはん^^

こちらは素晴らしいとは。。言えません(苦笑

いつものメニュー


「どてっ」(笑



午前中は、参院選挙の投票にパパと交代で行ってきましたよ!!
くぅぅぅを連れて行けないのでね。



これは、お昼ご飯^^
野菜の常備菜を並べただけの~~簡単ご飯ですが
夏野菜がとにかく豊富に出回り、直売所に出向くのも。母の楽しみでもあります。
ついついあれこれと買ってしまいます。おまけもつけてくれるんですよ!!

「茄子、きゅうり、茗荷の即席漬」「ミニトマトときゅうりの中華和え」「野菜のソテー」
「切り昆布の和え物」等
白ご飯と、昨夜の「夏野菜豚汁」とともに、食べました。


昨夜の「夏野菜豚汁」

いつもの豚汁を、根菜は使わないで「夏野菜」でやってみましたよ!!
ズッキーニ、いんげん、茄子、おくら、茗荷、ピーマン、玉ねぎ、人参。
豚バラ肉とともに野菜を炒めてから、煮ます。
お味噌、お酒、生姜汁で仕上げ、茗荷とねぎを散らして出来上がり!!


昨夜のご飯と相成りました!!
「夏野菜の豚汁」
「茄子としし唐の照り焼き丼」
「トマトサラダ」「糠漬け」「中華きゅうり」です!!
野菜がいっぱいですね!!
美味しく、たくさん頂きたいと思ってます!!お日様の恵みに。感謝です!!

今日もさほど暑くもなくて。これからくぅぅぅのお散歩を時間多めに行ってこようと思ってます!!

明日からの一週間。。頑張っていきましょうね!!

7月9日。雨だ~~

2016-07-09 16:35:46 | 日記
こんにちは^

くぅぅぅ母です。

朝から、雨が降り、肌寒いですね。

二日前には猛暑日を記録したのに。今日は25度にも届かない気温で、
からだが順応出来ませんよね。

朝ごはん^^



母は寒くて~~ホットコーヒーで。パパはアイスコーヒー。。さぶっ!!



昨日は廊下で寝てたくぅぅぅ女子。今朝は、カーペットで(笑

くぅぅぅの寝床は。。家中、どこでも、気分に合わせて、寝ころがってます!!

パパは午前中は、病院へと。。まだ背中のおできが、完治しなくて、根気強く通ってます。
年々、治りも遅くなってるのは、歳のせい??
て~根源である生活習慣病を抱え込んでるせいなんですけどね。
こちらも諦めないで。ただいまダイエット継続中のパパです!!



その後は、雨でしたが、くぅぅぅのご飯を買いに、いつものペットショップへ。

帰宅後
「雨の土曜日お昼ご飯」

「夏野菜カレー」またまた登場!!
ズッキーニ、茄子、いんげん、オクラ、トマト、人参、玉ねぎ、じゃが芋、ピーマン、セロリと、、野菜をオリーブオイルでいためて、お肉は入ってないけど、、野菜のだしが出て、いい味になりました。カレールーを溶かして、最後にゆで卵とチーズを入れて、出来上がり!!
お肉入れなくても、こくもあり。美味しく出来ます。
「きゅうりと蒸し茄子の中華サラダ」を添えて。。お昼ごはんでしたよ!!

最後に昨夜のご飯^^


「野菜のてんぷら」茄子、いんげん、おくら、しし唐。人参とちくわのかき揚げ、玉ねぎと桜海老のかき揚げです。

そして~「いかの塩辛」(笑。。九州発祥・・ひらお流
「てんぷら」には。。これですよ!!
ちなみに母は「ウスターソース」で食べるのも好きで、玉ねぎや茄子との相性は抜群だと思います。
「きゅうりとトマトのサラダ」「茄子、じゃが芋の味噌汁」「糠漬け」ですよ!!

朝からの雨が、漸く上がり始めました。
明日は一転して、日差しも戻り暑くなるようです。

明日は参議院選挙。
そして、いよいよ「神奈川県高校野球予選」が始まります。熱い夏が、、開幕します!!

7月8日。涼しいかも^^

2016-07-08 15:43:45 | 日記
こんにちは^^

くぅぅぅ母です。

今日は、昨日の暑さもなくて。その代わり梅雨空が朝から広がってます。



日差しもないので、くぅぅぅ女子は、窓辺にひっくりかえってますね(笑

昨夜は、七夕。残念ながらお星様見る事できませんでしたが^^



くぅぅぅは、窓辺でじっ~~とお空??を見上げてましたよ!!

何をお願いしてたんでしょうね??

昨夜の七夕ご飯といきましょうね~

「七夕ちらし」ハムをお星様に、錦糸卵を天の川に例えて(笑
枝豆とオクラも。。お星様になぞらえましたよ!!
枝豆は。。初物です!!これから、ビールのお供に。。いいです!!

そして「七夕そうめん」です。「たたききゅうり」「糠漬け」「冷奴」です。
デザートは「メロン」!!でした。
何だか^^緑色ばっかり~~目立つご飯となってますね。

今年も一年。家族みなが、健康に過ごせますようにと願いましたよ!!
くぅぅぅの願い事とともに、お空に届いたかな~~(笑



昨夜の「たたききゅうり」
糠漬けのきゅうりも勿論いいのですが、こんな一品もいいものです。
たたいたきゅうりに、お醤油、お酢、お砂糖は少し、塩昆布、ごま油、すり胡麻、鷹の爪を入れてビニール袋をもみもみ。そのまま冷蔵庫に入れておけば、味がなじんで。美味しくいただけます!!
今が旬のきゅうり。。色々と試して、美味しく頂きたいと思ってます。



朝ごはん^^
トーストは、ジャムと、バターで。
とりあえずは、、パパが優先。母は後で頂くことになります。



母のお昼^^
昨夜の残りの。。後始末(笑
「トマトと玉ねぎマリネ」甘酢に漬けてタッパに入れてあるのを、オリーブオイルを少しかけて、大葉をトッピングしていただきました。

「茄子煮」油揚げとともに、煮含めた茄子。色は悪くとも(笑。とろっとして、美味しいですよ!!

週末金曜日となりました。お隣の平塚市では有名な「湘南平塚七夕祭り」が今日から日曜日まで、盛大に催されます。大きな竹飾りが見事で、昼間の青空に。。そして夜空にもとても映えるんですよ。

いい週末を皆様。お過ごし下さいね!!

7月7日。。七夕!!

2016-07-07 15:36:06 | 日記
こんにちは^^

くぅぅぅ母です。



「あつ~~い」
今日は関西の暑さが、、こちらにもやってきました。
朝から、真夏の日差し。
さすがのくぅぅぅも。。玄関の冷たい床に「どてっ」(苦笑



朝ごはん時も日差しが強くて。。テーブルを避けて。。パパはカウンターで(笑



ひまわりも、次々に咲いて、背丈もぐーんと高くなってますよね!!
見上げちゃいます(笑



ちょっと変わったひまわり。。何だか情熱的な色合いです。

「ひまわり」。。夏を最も象徴する。元気が出るお花ですよね!!

母の大好きなお花です!!「ひまわり」


母のお昼^^

「酸ラータン」おくらや、ズッキーニ、茄子も入ってる。。夏バージョン(笑
お酢も多めに入れて。暑いけど^^熱いスープ。。これがまたいいんです!!
「玉ねぎサラダ」甘酢に漬けてある玉ねぎがいい感じです。
「じゃが芋といんげんの甘辛煮」
常備菜も並べて。今日もご飯。。おかわり~~の母でした!!



ズッキーニを使って。初めて生でやってみました。
きゅうりのように、薄くスライス。塩をして出てくる水分を切って、山葵マヨと塩昆布、おかかを入れて和えたものです。
ズッキーニといえば、いつも炒めるか、チーズ焼きのようにして頂いてたのですが。
「生でも美味しいよ~~」と直売所のおばちゃんが教えてくれました。
きゅうりみたいに水分も多く出ないから、和えごろもとも馴染みがいいですね!!
気に入りました!!またひとつお勉強をした、母です!!

昨夜のご飯^^



「鮭のちゃんちゃん焼き」キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、茄子、ズッキーニ。
野菜たっぷり^^味噌とお酒、みりん等で味付け。マヨとチーズを鮭にのせて
蒸し煮しました。
ちゃんちゃん焼き。久しぶりにしました。
「ズッキーニサラダ」↑パパも気に入ってくれました。
「糠漬け」「冷やしトマト」「揚げといんげんお味噌汁」「夏野菜の炒め煮」
ちやんちゃん焼きのお味噌とお味噌汁で。味噌味が重なってしまい、これは^^反省です。
ついつい、塩分過多になりますよね。
パパの高血圧に。。これはいけませんね。「はい!!気をつけます」

ただいま。。パパのダイエット作戦継続中!!

「夏痩せ」て言葉。。パパにあるのかな~~??

今宵の七夕に。。お願いしましょ!!「この夏パパのダイエット進みますように!!」

皆様の願い事。。どうぞ^^お空に届きますように。