じゃが芋でコロッケを作ろうと思う。
ポテトサラダの残りとゆでたじゃが芋をつぶして合わせ
レンコンと豚肉の炒め煮の残りをプロセッサーでみじん切りにして混ぜ
小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。
揚げ油はサラダ油でもオリーブ油でも…
形はちょっと…味は美味しい。
レンコンと豚肉の炒め煮が入っているので
何もつけず、そのまま食べて美味しい。
今夜はごはんを十六穀米にして
ちかのから揚げをマリネにしたもの
コロッケとスパゲティサラダ、切り干し大根
豆腐となめこの味噌汁
多少の手間がかかるけれど、安い食材で美味しくいただきました。
ちかって、春先の魚ですよね。
ソメイヨシノが咲き始めた？こうしちゃいられないっていう気になるな…困ったもんだ。
どこでって言ってたっけ？困ったね、ホントに…今日は忙しいというのに！んで、どこなの！！
西武線がどうにかなって、横浜に乗り換えなしで行けるとかなんとか…この前からそんな話が聞こえてるんだけども…
今週やっと、ひとりで練習中に他のパートの音が全部聞こえてくるようになったから…ちょっと遅かったけどね。
ソメイヨシノが福岡で咲き始めたんだと。耳がだいぶ遠くなったのか…3種類の音を同時に聞いていたから、話しことばは断片的。もともと人の話は聞いちゃいねえ。ふんッ。
さてと、仕方がないから、出勤するか…横浜までの電車賃稼がなくちゃな。
りっちゃんちの母ちゃん @ibu_shinobu