中華まんは蒸し鍋で蒸し上げるのが美味しい
中までアツアツで、皮がふっくらして…
でも、蒸し鍋がなかったら、仕方がないから
ちょっと水にくぐらせて、１個づつラップして電子レンジへ…
皮がふっくらにはならないんだよね、残念。
中華風スープは水餃子も入れて、とても具だくさん
実はこのスープがメインの昼食です。
朝食の時に、何かごはんにのっけるものがあると嬉しい。
今日はめんたいこがある。
ちょっと辛いので、少しで良いけれど…
昨夜から引き続き、冷蔵庫の整理のため
残り物をやりくりした献立
【さつま揚げの炒め煮・からしめんたいこ・キャベツと玉ねぎの味噌汁】
りっちゃんちの母ちゃん @ibu_shinobuうむ、なかなか面白い一日でござった。誕生日、悪くないな。気にかかっていたKEIKOさんからもお祝いメール来て、安心したし。そう言えば、同じ誕生日の二人はどう過ごしていたのかな？楽しくしてたら良いけれど…
ショーン ケイは自身の興味の幅が、そんなに広くはないな。「なんですか、それ？」でスルーしてしまう時がある。面白く展開できることがあっても、今のは興味がなかったのねとわかりやすい。