キンキの塩焼きで夕飯

未だお米を炊くほど体力は回復しておらず。

昨朝は👁が充血して真っ赤!

洗濯やワンコのシャンプー🧴🚿等、細々とした事はやっているんだけど、倦怠感。

外食もかったるいし、マーケットでチンするご飯を買ってきて夕飯に初めて食べた。

出来合いの海老チリとキンキを塩焼きにして、枝豆を茹でただけ。

トマトサラダは切るだけだし、ザーサイと共に頂いた。

冷凍庫は利いているのに、冷蔵庫が冷えず、慌ててキンキを調理した訳。

冷凍しても良かったけど、既に鰹の刺し身の色が変わっていたので慌てて塩焼き。

鰹はワンコのスープに入れてグツグツした。生食は危ういけど煮れば臭いも無くOK!(^O^)v

丸々一匹だから、煮魚も考えたけど、薄口醤油しか無かったから塩焼きにした。

焼いている間に頭が膨れ上がってきて、グリルの天井にくっついて変な匂いがした。

引き出すと頭が引っかかっていたが、ひっくり返して事無きを得た(^o^;)

キンキを焼いている時から２ワンはウロウロし始めて食べ始めたら横にやってきた。

脂が乗って美味だから、食べ終わったらアラをワンコのスープに投入してたら良いスープが取れるだろう。

焼いたアラのスープは香ばしいよ。