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あ、いや、鯖の恋人が出来たわけではありません。
キスと鯖の話なんです。
青い魚と白身の魚。
かたや脂が乗って濃厚な味。
一方は淡白な、あっさりとした甘い味わい。
同じ魚でも、それぞれ個性があるものです。
また同じ青い魚でも、鰯となると無骨で実直な感じが、どことなくイタリア人っぽい鯖とは違います。
さてさて、ウツボ(実は女性です)がサヨリ(実は男なんです)に恋をしました。
初めは仲良く入江や岩場でデートを楽しんでいました。
ところがウツボはあまりにも厚かましくて強引なんです。
サヨリはのんびり自然体で暮らしたいのですがね…
結末は皆さんの予想通りです。
串本辺りの名物で、ウツボの揚げ煮と言うのがあります。
美味いです
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