煮込みハンバーグ風

本当は『煮込みハンバーグ風』にするつもりはなかったんですけど。
昨日、うちの旦那様は『スロットデー』で、私はさっさと一人で夕飯を食べました。（そのときによってお風呂も先に入ってます）

旦那は帰ってから夕飯を食べるのですが、やっぱり『温め作業がないもの（少ないもの）』とか『温めても風味（食感）が変わらないもの』とかを考えるわけで～。
普通のハンバーグを焼き直すｏｒ温めるよりも（別々に焼こうなんて気はありません）、煮込みハンバーグにしたほうが何かといいかなと思いまして。

にんじんとじゃがいもを下茹でしたお湯を少し残しておいて、そこにトマトペーストとブイヨンとソースとオイスターソースを加えた…というソース？スープ？になっております。
そこに普通に焼いたハンバーグと下茹でしたにんじんをを入れてしばしグツグツさせます。
本格的に煮込んだりしませんでした（スープと一緒に食べる感じなので）
ふふふ、この煮込みハンバーグ風はいいかも
これからも食卓に出てきそうです。