秋ですね~
急に寒くなりましたが、みなさん体調崩されていないですか？
辺りも段々秋らしくなってきました
紅葉にはまだ早いですが、地方ではそろそろ良い時期なのかなぁ・・・
去年は女3人で鬼怒川温泉旅行に行き、紅葉を大満喫しました
今年の旅行は、私の体調が良くなるまでお預け・・・
雪見温泉に行ける様、頑張ばねば
さてさて、最近夕飯はお鍋が多くなりました
塩麹鍋や醤油麹鍋もやりました
昨日は冷蔵庫にあるもので作ってみました
・ささみの梅しそ巻き
・カリフラワーのクリームスープ
・きのこともやし、ささみのサラダ
どれも好評で一安心
お料理は大変だけれど楽しい
いつかお店出せたら楽しいだろうなぁ・・・
昼はカフェ、夜はBar
そしてもちろん、私が歌います
なんて、まずは元気にならねば
風邪をひきやすい季節
皆さんご自愛下さいね・・・
yu-ki
寒くなって来ましたが、みなさん風邪などひかれていないですか
季節の変わり目？
くれぐれもお身体大切に・・・
寒くなってくると、温かい食べ物が恋しくなりますね～
そんな私が最近作ったあったかスープがこちら
↓
鮭と野菜のクリームスープ
そして、温野菜
↓
こちらは、蒸してポン酢で頂きました
野菜が食べたくなると、これを作ります
ちなみにこれ ↓ も、簡単で美味しいです
玉ねぎをスライスしてレンジで約１分
梅を潰したものとおかか、めんつゆで和えるだけ
そして、相変わらず療養中の為、しばらく母の家でお世話になる事になったので
昨日は3人分の食事作り
1品目はテレビでやっていた『イタリアン天ぷら』
・プチトマトの生ハム巻き
・モッツァレラチーズの生ハム巻き
・アボガドの豚肉巻き
これはちょっと手間はかかりますが、めちゃくちゃ美味しかったです
そしてもう1品
ブロッコリーとエビ、きのこのサラダ
全ての具を茹でて、マヨネーズとわさびで和えるだけ！
わさびがいい感じなんです
そして余った天ぷら粉に黒ゴマを混ぜてさつまいも天ぷら。
お味噌汁はさつまいもとえのき
食卓はこんな感じになりました
復活するまで、しばらくお料理ブログになりそうです（笑）
そろそろ紅葉が綺麗な季節
どこか見に行きたいなぁ・・・
誰か連れて行って下さ～い（笑）
yu-ki
先日、“診療報酬請求事務能力認定試験”の合格祝いに、
美味し～いお寿司屋さんに連れて行ってもらいました
松茸の土瓶蒸し
そして私の大好物
中トロと赤貝
このお店、オリンピックのメダリストも沢山やって来るらしく、
大将に写真を見せてもらいました
本当に美味しくて、久々に幸せ～
なひと時を過ごしました
残念なのは、あまり量が食べられなかった事・・・
今度はもっと食べられる様になってから行きたい
お祝い、まだまだ受付中です
今食べたい物は・・・
パフェ（パフェはパフェでも、ソフトクリームとマロンかベリー系、コーンフレーク等のサクサク系、そしてちょこっとブラウニー系・・・）
焼肉
（牛タン塩が好き！）
きりたんぽ、ほうとう、すいとん等のモチモチ系
食欲の秋
皆さんの食べたい物はなんですか？？？
yu-ki
ちょっと日が経ってしまいましたが、この間の3連休、
“ NHK全国学校音楽コンクール ”
全国大会がありました
私の母校『豊島岡女子学園』コーラス部は、中・高揃って全国大会出場～
そして、高校生が見事、銅賞を受賞しました～っ
現役高校生は、銅賞で悔しかったらしいのですが・・・
これって本当に凄い事
このコンクール、まずは地区大会があり、都大会、関東甲信越大会、そして全国大会となるのです
私が中学2年の時に中学の部に初出場し、初出場にして地区大会で金賞を受賞
都大会の会場は、あのNHKホールでした
高校生の時に、都大会で銀賞を受賞しましたが、当時はそれが最高の記録。
それが今は、全国大会に3年連続出場までの力に
嬉しいのは、顧問の先生が私が現役の頃と変わっていない事（中・高一貫の私立なので）
私が唯一大好きな先生でした（あ、見た目も全く変わっていない！恐怖です
）
当時は怖かったけど・・・（笑）
怒って部室を出て行っちゃったり、怒鳴られたり、口聞いてくれなかったり、指揮棒が飛んで来たり・・・←ウソ（さて、どこからがウソでしょう？笑）
とにかく生徒思いの、そして歌声が素敵で、話しているのが歌っている様に聴こえる（本当に！）
上手く書けないけれど、とにかく素敵な先生なんです
↓
そしてもうひとつ嬉しいのが、この全国大会の日に現役生応援の後 “コーラス部OG会” が開かれる様になった事
この写真もOG会の様子です
○○年ぶりに、同級生や、大好きな先輩、可愛い後輩、そして先生に会える
もちろん、私が卒業した後のOGもいて、そんな後輩の後輩とまた仲良くなったり・・・
残念ながら、今年は参加出来ませんでしたが、写真だけはしっかりもらいました
私の5コ上の先輩から、卒業して数年のOGまで・・・
とにかくみんな、コーラス部大好き 先生大好き
今回参加は出来なかったけれど、新たに○○年ぶりの先輩達とメールで繋がる事が出来ました
当時はポケベルが流行り出した頃で（苦笑）、卒業すると連絡を取れない事がほとんどでしたが、
こうやってまた繋がれる事が、本当に、本当に、嬉しいです
幹事のNちゃんに、心から感謝です。ありがとう
そして、卒業して○○年経っても、変わらず現役生がコーラス部命
で頑張っている事がとにかく嬉しいです
高校生、銅賞おめでとう
そして中学生、今回味わった悔しさは無駄じゃない！
悔しさが来年の力になる！
頑張れ
来年は、絶対に体調復活させてOG会に参加するぞーっ！
yu-ki
会いました～っ
昨日のランチ、とあるお店にランチに行きました
そこは、オリンピック選手が練習をしている場所の近く。
もしかしたら、誰かに会えるかも
と、期待して行きました
が、知っている有名な選手にはなかなか会えず、あきらめて帰ろうとした瞬間
ロンドンオリンピックにも出場した、なでしこ期待の新星○○選手がやって来ました
（どの選手かは、ここでは秘密・・・）
ちっちゃい
可愛い～～～っ
後で調べたら、私より数cm大きかった（笑）
サッカー大好きの私は、大興奮しました
嬉しかったぁ～
最近、なんだか良い事が沢山あります
先日は、ある料理雑誌の読者プレゼントに応募したところ・・・
当たりました
柔軟剤セット
今年に入って何かに当たるのは3回目
今までくじ運のない子だったのですが、今年は当たり年？みたいです
さてさて、今日はいよいよNHKコンクール全国大会
13：00～2チャンネルです
みなさん、“豊島岡女子学園高等学校”応援よろしくお願いします
後輩達は、今頃緊張してNHKホールにいるんだろうなぁ・・・
頑張れーっ
yu-ki
で買いました
こちら
↓
ノートパソコン
今まで昔のデスクトップを使っていたのですが、
ついにご機嫌を損ねた様で・・・
頑張ってスマホからブログをアップしていたのですが、
とにかく使いづらいし疲れる
パソコンが無いってなんて不便なんだろう・・・
と思っていたところ、知人から
「プロバイダーを同時に申し込むと本体が無料になったりするよ～」
との情報を得、早速電気屋さんに行き、
「無料になるやつ探してます！（笑）」
と伝えた所、あるわあるわ無料パソコン
とっても丁寧に説明してくれて、これに決定～
とにかく白が欲しかった
大満足です
話は変わって・・・
今年最後になるかもしれない、私の大好物のこれ
↓
これまた知人から貰ったのですが、大好物という割に、
生の黄桃を食べるのはこれが初めて
これが、めちゃくちゃ甘くて美味しい
近所のスーパーでは見かけない黄桃
出来ればまた食べたい
お待ちしてます～！
ん？誰へのメッセージでしょう（笑）
最後に、最近作ったランチ
・ピーマンとカニかまのポン酢和え
・鮭フレークと黒ゴマ入りスクランブルエッグ（味付けはめんつゆとマヨネーズ）
・白菜、さつま揚げ、ピーマン、たけのこ、玉ねぎの中華風スープ
どれも簡単で美味しいです
yu-ki
