手打ちそば結

今日は、お友達と蕎麦を食べに行っていきました。

福山にある「手打ちそば結」。

お店の場所は、ちょっと街中から離れていますが静かでいい場所です。





築100年くらいの古民家を改装してお蕎麦やさんをしているそうです。

庭もかなり立派な庭があり、座席から庭と外の景色を見ながら食べる蕎麦は別格です。

お天気のいい日は、縁側に寝っ転がってお昼寝したいな～。

ポカポカで気持ちいいだろうな～。

そんなことを思いながらメニューを見ると



シンプルメニューで悩まなくていいのでよかったです。

「若菜セット　もりそば　そば倍盛り」にしました。

ジャ～ン。



美味そう。

もりそば。



見た目より思った以上にボリュームがありました。

蕎麦の風味が感じられ美味し。

石臼でそば粉を挽いているそうです。

天ぷら。



何でこんなにサクッと揚がるのかな。

サツマイモはホクホクで甘くて美味し。

ピーマンもカリカリ。

かき揚げもサクサクで甘くて美味し。

小鉢。



煮物と栗羊羹とそばがき？ごま豆腐？

全て手作りで美味し。

美味しなお蕎麦と庭と景色を見ながら食べるお蕎麦は最高です。

静かな場所で落ち着いて食べれるのもいいですね。

素晴らしく美味しいお蕎麦に出会えました。

営業時間が短いので注意しないとね。