お花とまるボケが3種類
グラスの中に、お花
ここは、シェラトン都ホテル大阪 ロビー
ロビーで撮影していたら、目的地まで、なかなかたどり着けません(笑)
2011年7月15日（金）・16日（土）のみ レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）
「イタリア料理の饗宴」のランチに、行きました
左
総料理長 久松さん右
カルロ ブレシャーニさん
イタリアの有名なシェフ。
教皇ヨハネ・パウロ２世が ブレーシャを訪問時に晩餐会の統括シェフを務めた方だそうです。
また、世界料理コンクールにおいても金賞を 何度も受賞。
やさしそうな雰囲気で、好印象でした。
通訳の方と共に、各テーブルにご挨拶に来られていました。
とてもキレイな飾り皿（位置皿）
これだけで、お料理が来るまで、遊びました～
ドリンクは、シャンパンを・・・
色がないので、お皿を背景に・・・
メニューも乗せて・・・（食べません(笑)）
では、紹介して行きましょう
手長海老とトマトのサラダ 
かぼちゃと帆立貝の詰め物ラヴィオリ ズッキーニペースト添え
パン4種類とバター・オリーブオイル・ナッツなど混ぜたもの
マトゥ鯛のポテト包み レモンソース 
国産牛肉のクロスタ ローズマリー風 アマローネソース
蜂蜜のセミフレッド 
レモンティ
ボトルへの映り込みがキレイ
グラスの反射がキレイ
グラスとボトル
最後まで、ボトルへの映り込みを撮影
お食事も撮影も、楽しい時間を過ごしました
期間限定で、なかなかタイミングが合わないのに、今日はバッチリです
