私の写真館

一眼レフのデジカメを購入して、もう14年です
ドキドキ ワクワクの毎日が、楽しくて、楽しくて~(*^_^*)

オーガニックバル シューズ ランチ

2014年11月05日 | ・グルメ 「大阪」



シューズ ランチ セット (日替わり)


有機野菜のスープ/日替わりメイン(肉・魚料理)/デリ4種類/

デザート&ピクルス/ごはん(玄米or 20穀米orハーフ&ハーフ)


旬の有機野菜をたっぷり使用した、健康的なランチ 






選べる!野菜たっぷりスープがついてきます 

本日のスープは 

●小松菜のポテトポタージュ
(じゃがいも・玉ねぎ・にんじんがたくさん。小松菜は彩りよくアクセントに・・・)

●にんじんのポタージュ(甘い人参がたくさん入った人気のスープ)

●玉ねぎのスープ(アリシンが含まれる玉ねぎ。血液サラサラの効果あり)


1. 抗生・抗菌物質を全く与えずに育った安心&安全なすだち鶏(徳島)を
 毎日コトコト煮こんでスープを作っています
 コラーゲンやカルシウムが豊富なスープで元気いっぱい 

2. 看板スープの『小松菜のポテトポタージュ』は、じゃがいも・にんじん・セロリなど
 『にんじんのポタージュ』は、にんじん・セロリなどを
 ふんだんに使い、つなぎに小麦粉を使ったのとは違い、スープにとろみをつけています
 食物繊維が豊富で、お腹に残らず、あっさりと食べて頂けます   

                    メニューから抜粋


私が選んだスープは・・・小松菜のポテトポタージュ

やさしいお味で、美味しかったです~





選べる!ごはんは、玄米か、20穀米 (天然酵母パン2個に変えることも出来ます) 

玄米と20穀米を半分ずつで、ハーフ&ハーフ・・・

両方食べれるって、嬉しいですよね~~


デリ4種類:玉子焼きや酢の物・揚げ物・・・





メイン:すだち鶏のトマトシチュー

あっさりしていて、とても美味しいです~~





真上から、画面いっぱいに・・・  お野菜をたっぷり頂きました~~


明日、お店紹介いたしますね~~

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