タンパク質

昨日は、さる事情により監守がいなかったため、早めに逃走して自宅に戻った。水曜日は、宅配の食材が一度に届く日。今回は野菜の詰め合わせは頼んでいなかったらしい。最近、筋肉の回復がわるく、もしかしたらタンパク質の摂取を怠っているからか？と疑い始めている。

届いたレタスは、大抵外側の葉が軽く傷んでいる。そのままサラダにするのはきついのだが、炒め物にすれば一気に消費できる。レタスを炒めると、体内でのカルシウムの吸収が良くなるらしいので、ついでにシラス干しも加えて炒めてみた。適当なやっつけ仕事である。本心を言うと、ガッツリと肉を食い漁りたい。

野菜の詰め合わせで、忘れ去られたようにサツマイモだけが残り続けていた。せっかくだから、サツマイモとゴボウのきんぴらを作ってみた。だからといって、どうということでもないが。

---

体の回復といえば、欠かすことの出来ない高速徘徊（ランニング）。最近、ダンスで足の疲れがとれなかったり夜が遅くなったりと、出走できない理由ばかりが先に立ってしまって、一週間に一度しか走っていない。それがたたってか、激しい曲を踊ったりすると、時折息切れなどして、情けないったらありゃしない。心肺能力を鍛えるにはコレがけっこう効く。体の代謝も促進される。

今朝は、5時に起きて、21.3km。
休みがちだったからきつかったな～

Editor CABEZÓN